Almacén ventilación lateral Nº1

Un almacén con ventilación lateral con unidades AIR-MIX, apto para papas.

Llamamos «ventilación lateral» al hechode mover aire alrededor de las cajas, por lo tanto el aire no es forzado a pasar entre las papas. La ventilación lateral no es apta para cebollas.

¿Por qué?
Las cebollas tienen mucha piel suelta entre los bulbos, impidiendo que sean ventiladas homogéneamente.

¿Cómo funciona un sistema de almacenaje con ventilación lateral con AIR-MIX?
Una unidad AIR-MIX es una caja más o menos cuadrada con un ventilador y una compuerta que cierra uno u otro lado de la caja.

En la foto se ve un motor (verde) de control conectado a un eje (gris, horizontal) y el eje está conectado por un engranaje a una compuerta.

El aire es succionado por la compuerta hacia dentro. Después es forzado a pasar por encima las cajas hasta que choca contra la pared opuesta y a continuación baja, pasa por entre las cajas y sale por las compuertas de salida. Según las características del producto, su estado y el tiempo que haya fuera del almacén, este sistema puede:

- Ventilar 100 % con el aire de fuera (la situación vista en la foto)

- Ventilar 100 % con el aire de dentro (en esta situación la compuerta cierre la parte de abajo de la unidad AIR-MIX)

Con cualquier proporción de aire exterior e interior (la compuerta queda en una posición intermedia)